Restaurant Lanna Thai

La cuisine thaïlandaise, est considérée, à juste titre, comme une des plus raffinées au monde. L’utilisation d’herbes odorantes telles que la citronnelle, la coriandre, le basilic sacré ou encore le galanga ainsi que plusieurs sortes de piments lui donne ses saveurs envoûtantes si particulières. C’est aussi une cuisine légère et naturellement diététique, les cuissons au wok étant très courte pour éviter la déperdition de précieuses vitamines et garder toutes les propriétés aux aliments.

L'ancien royaume de Lanna, qui signifie « Un Million de Rizières », situé au Nord de ce qui est actuellement la Thaïlande, est entouré de montagnes et rappelle quelque peu Zermatt sous les tropiques. 

Sawasdee - Bienvenue au Lanna Thai