Schweizerhof Zermatt
/ restaurant

Die Cheese Factory

Walliser Trockenfleisch & Käsefondue – so endet ein perfekter Tag in Zermatt

Die Cheese Factory

Urchig, traditionell, käsig. Aber nicht nur!

Etwas Tradition darf auch im neuen Schweizerhof sein. Der Kanton Wallis wird in jedem Gericht der Cheese Factory gewürdigt: ein kulinarisches Erlebnis vom Typ eines echten Schweizer „Stübli“, wo vor dem Hintergrund der Alpen und Schweizer Volksmusik gemeinsam Raclette und Käsefondue genossen werden. Aber nicht nur! Auch Fleischliebhaber kommen auf Ihre Kosten beim traditionellen Fondue Chinoise oder einem entspannten Tischgrill-Abend nach einem kalten Wintertag.

Die Speisekarte wagt eine Zusammenstellung origineller lokaler Spezialitäten als moderne Schlemmerspeisen in einem Umfeld, dessen Gestaltung von neu interpretierten Bilderbogen geprägt ist.

Kennen Sie den Ausdruck «Say Cheese»? Unsere regionalen Käsespezialitäten zaubern jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.

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Unsere Tipps:
Beim einzigartigen Schweizerhof Fondue Duo wählen Sie zwei Geschmacksrichtungen im unterteilten Fondue-Caquelon. Doppelter Genuss garantiert!
Und gar gleich drei verschiedene Käsesorten degustieren Sie beim Raclette-Trio. Aletsch, Visperterminen oder Val de Bagnes – welches ist Ihr bevorzugter Grand-Cru-Käse?

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Die Cheese Factory eignet sich auch hervorragend für ein Gruppenerlebnis oder einen Event für bis zu 70 Personen. Nachfolgend finden wir die eigens für Sie zusammengestellten Gruppenangebote.

 
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